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“Kaiyun官方网”这些蛋糕怎么这么酸?怀疑与使用的白砂糖有关

发布时间:2024-02-01 点击量:131
本文摘要:这些蛋糕怎么这么酸?

这些蛋糕怎么这么酸?怀疑与使用的白砂糖有关

本报讯 在武汉路经营蛋糕房的李师傅昨天遇上一件怪事:他用18日买的白砂糖烤的两炉蛋糕非但不甜,反而酸得直倒牙。

昨日下午记者闻讯赶到李师傅的蛋糕房,从工作台上拿起一块儿蛋糕品尝,强烈的酸味刺激着味蕾。“开始以为是加工过程中火候没有掌握好,可是一连烤了两炉,口感都很酸。

”李师傅说。由于蛋糕莫明其妙地发酸,李师傅转而加工绿豆夹心饼干,不料,用刚买的白砂糖做出的馅也是酸的。

李师傅赶忙将头一天下午买来的白砂糖取出一些烤成糖浆,一尝,“酸的”,李师傅苦笑着说。记者也试着尝了一口,味道确实较酸。

记者发现,这一袋给李师傅造成麻烦的白砂糖包装袋上标注的产地为广西某地。

据李师傅讲,他是在武汉路与西苑路交叉口附近一家小商场里买的这些糖,共买了50公斤。昨天中午他已经和商场的负责人取得联系,可是截至昨日16时,仍未见店主露面。


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